pisello

グウタラ妻兼うっかりOL徒然記

おでん大根

高瀬の直売所でおでん大根ってのが売ってた。

 

もうネーミングからして、おでん作るしかない

選択肢はない

下茹でして、屋外放置

雪が降るくらい寒いもんだから、冷蔵庫より屋外の方が寒い

昆布で出汁とって、味整えた土鍋大根やら練り物入れて、ゆで卵

 

ゆで卵よ。お主はなぜおでんの時に限って殻が上手く剥けぬのだ

 

紆余曲折あって、おでんできた

 

思い出したように 餅巾着

 

あ、油揚げがイイ感じに出汁吸って美味いことになってる。でかした自分

 

 

 

https://www.instagram.com/p/BbrBsj6B8f0/

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