大根様が スが入って しなっこくなっていた。
マルっと一本。勿体無い勿体無い。
何とかしようと慌てる妻。とりあえず、すりおろす。
大量の大根おろしが出来た。
しかし、そんなに大根おろしを食べないことに気がつき、冷凍保存という単語がよぎる。
苦悩の後、大根餅に変身させることにした。
カタクリ粉と干し海老と、ねぎっぽいのを入れれば何とかなると思ったのだ。
大概ごまかそうとする時は、失敗する。
味は美味かった。
ただ カリッとモッチリにはならなかったので 失敗といえよう。
大根おろし。。。水気を切ればよかったのぉ
