結び雛菊 むすびひなぎく

牡蠣のソテーが美味しく出来たので

メモ

四郎兵衛風味の牡蠣ソテー美味い

牡蠣(加熱用)

小麦粉とハーブソルトをまぶす

バターとオリーブオイルで 焼く

最後に レモンドレッシングを絡める

コッテリとした中にレモンの酸味が見事に調和

葉敷き節分草 はしきせつぶんそう

ワイン好きのジャムおじさんから自宅にお呼ばれお食事会

ちょっとしたサラダを持ってお酒をいただく

ワインだけじゃなく日本酒も出てきた

住民より酒たちの居場所がはるかに場所を取っている。

圧巻の館であった

麝香連理草の丸 じゃこうれんりそうのまる

あれやこれやでダメの大人が3人集まって、寒河江の古澤酒造に行った。

なんとそば打ち体験が出来るのだ。

ダメな大人たちは、我も我もと酒が呑みたい輩なので、電車でGOである

酒蔵と言ったら、試飲でしょう。

酒蔵見学して丁度よくそば打ちの時間

色々な行程は割愛するが、こんな感じにできた。

美味しかったので、すぐ食べ終わる。

この後試飲。

酒粕を買って帰宅

なワケもなく。

山形市内に戻り、お疲れ様会2連発

楽しい1日でした

折葉華の蘭 おれははなのらん

弟さんと、お父さんの打ち合わせ。

匂薺巴 においなずなともえ

可愛いんだが、偉そうだ#うちのかわい子ちゃん #ウチのかわい子ちゃん

湯豆腐を食べ、頂き物のプレモルを平らげた

陰雪輪菊 かげゆきわぎく

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霞城公園から花火が上がる日

それと毎年1月10日は初市

十日町だから。

ちゃんと意味のある行事は、平日でもその日にやらないと意味がないと思う。

ハッピーマンデーとかいう祝日は嬉しいけど、成人式は、やっぱり1月15日だと思うし。

体育の日は、10月10日だと思う。

外向き九輪桜菱

昨日の真っ黒スープに牛乳を足してスープパスタにしてみた。

キノコの味もしっかり出てるし、パスタに合う

とろみをつけてシチューでもいい。

次回はベシャメルソースと混ぜてみよう。

今日は、飲み会の予約を2件。宿泊予約1件。

幹事は苦手だけど、グダグタしてまとまらないなら、さっさと決めてしまいたい。

と言うわけで、新年会と古希のお祝い、それの宿泊を取っておいた。

カメラの手配はいつするんだろう？

夫が撮るのか、頼むのか。頼むなら料金発生すると思うんだけど、その辺りどう考えてるのか

全くわからない。不思議な人たちだなあ